Messer Typ 301 Design by F.A. Porsche Honesuki Boningmesser 15,2 cm Chroma P48
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Beschreibung
Küchenmesser japanische Typ 301 Honesuki Boningmesser 15,2 cm Klinge
Exklusives Design von Studio F. A. Porsche
Japanese Stahl 0,7% Kohlenstoff + Vanadium Molybdän, Härte HRC 57-58 °
Härte ideal für die Schnittlinie in der Zeit halten und mit Leichtigkeit geschärft werden
Schärf beidhändig acute V Winkel von 15 ° auf jeder Seite zur sofortigen Schneid
Schärfung über die gesamte Länge der Klinge für einen präzisen Schnitt
Großes Potenzial für Verbesserungen Zum Schärfen
Ergonomischer Griff aus Edelstahl 18/10, gebogene Klinge zurück für Komfort
Der Griff paßt die Form der Hand für einen besseren Halt und weniger Ermüdung am Handgelenk
Linie ohne Rauhigkeiten oder Nähte für hygienische Übergang zwischen Klinge und Griff
Ball sensorischer Anschlag auf die Ankunft des Blattes zu signalisieren
Länge 15,2 cm
Gewicht 158 g
Holz-Geschenkbox
Chroma P48
5 Jahre Garantie
Geliefert in einem individuellen Geschenk-Box aus Holz
Das Honesuki ist eine kleine, atypische dreieckige Klinge und das technische japanische Messer zum Ausbeinen. Dieses Messer eignet sich sehr gut für Privatpersonen und Profis als kleines Universalmesser, zum Schneiden eines Hähnchens oder zum Filetieren kleiner Fische.
Von professionellen Köchen geliebt - die Art 301 Küche cnife Serie hat ein einzigartiges Design. Die cnife steht buchstäblich in der küche, während andere messer im hintergrund liegen Das ergonomische Design wurde von Profi-Köchen entwickelt. Eine Metallperle, die das Ende des Cnife's Griff deutlich abgrenzt, ist in das Design eingebaut. Die Qualität der typ 301 Serie ist die herausragendste Funktion. Griff aus Edelstahl-Material, und die extrem scharfe, handgeschliffene Klinge besteht aus den feinsten japanischen reinen 301 Stahl
Pflege und Verwendung bewährter Praktiken:
- Waschen Sie Ihre Messer von Hand nach jedem Gebrauch, nicht in der Spülmaschine
- Lass deine Messer nicht im Wasser bleiben
- Verwenden Sie vorzugsweise ein hölzernes Schneidebrett, vermeiden Sie Glas und Edelstahl
- Schneide nicht sehr harte Dinge wie gefroren oder knochen
- Regelmäßig schärfen, bevor die Klinge abgestumpft ist, mit einem geeigneten Schärfstein
Produktdetails
92002275
Messer Typ 301 Design by F.A. Porsche Honesuki Boningmesser 15,2 cm Chroma P48
Küchenmesser japanische Typ 301 Honesuki Boningmesser 15,2 cm
Exklusives Design von Studio Porsche
Japanese Stahl 0,7% Kohlenstoff + Vanadium Molybdän
Ergonomischer Griff aus Edelstahl
Schärfen beidhändig
Länge 15,2 cm
Gewicht 158 g
Chroma P48
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Das Honesuki ist eine kleine, atypische dreieckige Klinge und das technische japanische Messer zum Ausbeinen. Dieses Messer eignet sich sehr gut für Privatpersonen und Profis als kleines Universalmesser, zum Schneiden eines Hähnchens oder zum Filetieren kleiner Fische.
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