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Coffret de couteaux Type 301 Design by F.A. Porsche Duo Chef Chroma P918

Coffret couteaux japonais Type 301

Design exclusif issu du Studio F. A. Porsche

- 1 couteau Chef (P18)

- 1 petit couteau d'office pour les tailles de précision (P09)

Acier japonais 0.7% de carbone + molybdène vanadium

Manche ergonomique en inox

Aiguisage ambidextre

Chroma P918

Garantie 5 ans

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121,63 €

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  • 92000342
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Coffret de couteaux Type 301 Design by F.A. Porsche Duo Chef Chroma P918

Coffret de couteaux Type 301 Design by F.A. Porsche Duo Chef Chroma P918

Coffret couteaux japonais Type 301

Design exclusif issu du Studio F. A. Porsche

- 1 couteau Chef (P18)

- 1 petit couteau d'office pour les tailles de précision (P09)

Acier japonais 0.7% de carbone + molybdène vanadium

Manche ergonomique en inox

Aiguisage ambidextre

Chroma P918

Garantie 5 ans

Coffret couteaux japonais Type 301

Design exclusif issu du Studio F. A. Porsche

- 1 santoku Chef, lame polyvalente pour émincer viandes et légumes (P18)

- 1 petit couteau d'office pour les tailles de précision sur les petits fruits, légumes et champignons (P09)

Acier japonais 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté 57-58° HRC

Dureté idéale pour tenir le fil de coupe durablement et pour être aiguisé avec facilité

Aiguisage ambidextre en V aigu, angle de 15° de chaque côté pour un tranchant immédiat

Aiguisage sur toute la longueur de la lame pour une coupe plus précise

Grand potentiel d'amélioration au fur et à mesure des affûtages

Manche ergonomique en inox 18/10, retour de lame incurvé pour un meilleur confort

Le manche épouse la forme de la main pour une meilleure préhension et moins de fatigue au niveau du poignet

Ligne sans aspérités ni coutures pour une transition hygiénique entre lame et manche

Bille de butée sensorielle pour signaler l'arrivée de la lame 

Chroma P529

Garantie 5 ans

Livré dans un coffret cadeau en bois

Prix IF Design 2005

Prix Life Care Innovation 2012

Best in Test fakta.se 2011

Conseils d'entretien et d'utilisation :

- laver vos couteaux à la main après chaque usage, et non pas au lave vaisselle
- ne pas laisser séjourner vos couteaux dans l'eau
- utiliser de préférence une planche à découper en bois, éviter à tout prix le verre et l'inox
- ne pas couper de choses très dures tels que les surgelés ou les os
- aiguiser régulièrement, avant que la lame ne soit émoussée, avec une pierre à aiguiser adaptée