Coltello Dorimu Pur Damas universale, adatto a diversi usi, lunghezza 12 cm, modello Chroma D-01
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Descrizione
Coltello da cucina giapponese Pur Damas Universale Dorimu, versatile per frutta e verdura, lama 12 cm
Pur Damas, 64 strati VG10/VG2 / Fabbricazione interamente artigianale
Durezza ideale per mantenere a lungo il filo di taglio e per essere affilato facilmente
Affilatura su tutta la lunghezza della lama per un taglio più preciso
Affilatura ambidestra a V acuto per un filo immediato
Ritorno della lama curvo per un maggiore comfort
Manico ergonomico in acero norvegese molto duro
Lunghezza 23 cm
Lama 12 cm
Peso 86 g
Chroma D-01
Consigli per la manutenzione e l'uso:
- lavare i coltelli a mano dopo ogni utilizzo, e non in lavastoviglie
- non lasciare i coltelli immersi nell'acqua
- utilizzare preferibilmente un tagliere in legno, evitare assolutamente vetro e acciaio inossidabile
- non tagliare cibi molto duri come surgelati o ossa
- affilare regolarmente, prima che la lama si smussi, con una pietra per affilare adatta
Dettagli del prodotto
92002104
Coltello Dorimu Pur Damas universale, adatto a diversi usi, lunghezza 12 cm, modello Chroma D-01
Coltello da cucina giapponese Universale Dorimu, versatile per frutta e verdura, lama 12 cm.
Acciaio Damasco 64 strati VG10/VG2 / Realizzato interamente a mano.
Affilatura ambidestra a V per un taglio immediato.
Impugnatura ergonomica in acero norvegese molto resistente.
Lunghezza totale 23 cm.
Lama 12 cm.
Peso 86 g.
Chroma D-01.
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