Coltello Type 301, design di F.A. Porsche, per pomodori e formaggio, 12 cm, Chroma P10

Name: Coltello Type 301, design di F.A. Porsche, per pomodori e formaggio, 12 cm, Chroma P10
Brand: CHROMA
SKU: 5231
Price: 89.95 EUR
Availability: OutOfStock

Mug Porsche Motorsport Porsche Design WAP0502080E

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Descrizione

Coltello da cucina giapponese modello 301, ideale per pomodori e formaggi, lama da 12 cm.

Design esclusivo firmato dallo Studio F. A. Porsche.

Acciaio giapponese con 0,7% di carbonio + molibdeno e vanadio, durezza 57-58° HRC.

Durezza ideale per mantenere a lungo il filo di taglio e per essere affilata facilmente.

Affilatura a dentatura speciale per un taglio immediato.

Affilatura su tutta la lunghezza della lama per un taglio più preciso.

Ampio potenziale di miglioramento con ulteriori aggiornamenti.

Impugnatura ergonomica in acciaio inossidabile 18/10, ritorno lama curvo per un maggiore comfort.

L'impugnatura si adatta alla forma della mano per una presa migliore e per ridurre l'affaticamento del polso.

Linea senza imperfezioni né cuciture per una transizione igienica tra lama e manico.

Sférula sensoriale per segnalare l'avvicinamento della lama.

Lunghezza 22.8 cm

Peso 84 g

Chroma P10

Garanzia 5 anni

Confezionato in una singola scatola regalo in legno.

Premio IF Design 2005

Prezzo Life Care Innovation 2012

Miglior prodotto testato fakta.se 2011

Il coltello per privatiper i professionisti, per un taglio facile e preciso.

L'incontro tra la qualità e la maestria artigianale giapponese e il design accurato degli studi F.A. Porsche ha dato vita a una gamma di coltelli diventata iconica in poco più di un decennio. Amata dagli chef professionisti, la serie di coltelli da cucina Type 301 vanta un design unico. Questi coltelli si distinguono immediatamente in cucina, dove altri coltelli rimangono in secondo piano. Il loro design ergonomico è stato sviluppato da chef professionisti. Una perla metallica, che delimita chiaramente la fine del manico del coltello, è integrata fin dalla progettazione. La qualità di fabbricazione della serie Type 301 è la sua caratteristica più notevole. Il manico è in acciaio inossidabile, e la lama estremamente affilata, è realizzata con il miglior e più puro acciaio giapponese 301.

Consigli per la manutenzione e l'uso:

- Lavare i coltelli a mano dopo ogni utilizzo, evitando l'uso della lavastoviglie.

- Non lasciare che i coltelli rimangano immersi nell'acqua.

- Si prega di utilizzare preferibilmente un tagliere in legno, ed evitare assolutamente vetro e acciaio inossidabile.

- non tagliare cibi surgelati o ossa.

- Affilare regolarmente, prima che la lama si smussi, utilizzando una pietra per affilare adatta.

Dettagli del prodotto

Riferimento :
92000324