Juego de cuchillos Type 301 Design by F.A. Porsche Duo Chef Chroma P918
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Descripción
Juego de cuchillos japoneses Type 301
Diseño exclusivo del Studio F. A. Porsche
- 1 cuchillo Santoku Chef, hoja versátil para cortar carnes y verduras (P18)
- 1 pequeño cuchillo de cocina para cortes de precisión en frutas pequeñas, verduras y champiñones (P09)
Acero japonés 0.7% de carbono + molibdeno vanadio, dureza 57-58° HRC
Dureza ideal para mantener el filo durante mucho tiempo y para ser afilado fácilmente
Afilado ambidiestro en V afilado, ángulo de 15° de cada lado para un corte inmediato
Afilado en toda la longitud de la hoja para un corte más preciso
Gran potencial de mejora con cada afilado
Mango ergonómico en acero inoxidable 18/10, retorno de hoja curvado para mayor comodidad
El mango se adapta a la forma de la mano para un mejor agarre y menos fatiga en la muñeca
Línea sin asperezas ni costuras para una transición higiénica entre la hoja y el mango
Bille de tope sensorial para indicar la llegada de la hoja
Chroma P529
Garantía de 5 años
Se entrega en un estuche de regalo de madera
Premio IF Design 2005
Premio Life Care Innovation 2012
Best in Test fakta.se 2011
Consejos de mantenimiento y uso:
- Lave sus cuchillos a mano después de cada uso, no en el lavavajillas.
- No deje los cuchillos sumergidos en agua.
- Utilice preferiblemente una tabla de cortar de madera, evite a toda costa el vidrio y el acero inoxidable.
- No corte alimentos muy duros como congelados o huesos.
- Afile regularmente, antes de que la hoja se embote, con una piedra de afilar adecuada.
Detalles del producto
92000342
Juego de cuchillos Type 301 Design by F.A. Porsche Duo Chef Chroma P918
Juego de cuchillos japoneses Type 301
Diseño exclusivo del Studio F. A. Porsche
- 1 cuchillo Chef (P18)
- 1 pequeño cuchillo de cocina para cortes de precisión (P09)
Acero japonés 0.7% de carbono + molibdeno vanadio
Mango ergonómico en acero inoxidable
Afilado ambidiestro
Chroma P918
Garantía de 5 años
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