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Coltello Santoku Damas Ondoyant, manico in legno d'olivo, Deejo KDBS00001
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Descrizione
Coltello Santoku
Santoku in acciaio damasco firmato Deejo
Particolarmente resistente, il damasco è una delle leghe di acciaio più durature al mondo
Manico in legno d'olivo
Lama in acciaio damasco con 67 strati e motivo ondulato unico
Questo modello "Santoku" unisce le tradizioni giapponesi alle esigenze occidentali
Grazie alla sua lama larga, leggermente incurvata, è ideale per tagliare carne, pesce e verdure, eccellendo nel taglio, nella tritatura e nella sminuzzatura.
Fornito con una base magnetica in legno di zebrano in una confezione di pregio
Colore: Argento
Materiale: Acciaio Damasco 67 strati SS304 / 3CR13 su un nucleo in 9CR18
Peso: 173 grammi
Lunghezza totale: 30 cm
Lunghezza della lama: 17 cm
Spessore: 2 cm
Deejo KDBS00001
Edizione limitata a 2025 esemplari numerati
Un coltello d'eccezione, che unisce il gesto culinario all'arte del dettaglio
Consigli -
Evitare materiali abrasivi e prodotti chimici aggressivi, che potrebbero danneggiare il motivo Damasco che rende uniche queste lame.
Per l'affilatura, una lama in acciaio Damasco può essere affilata classicamente con una pietra, una raspa o un affilatore adatto. È importante fare attenzione a non danneggiare il motivo caratteristico della lama durante questa operazione.
Dettagli del prodotto
22000611
Coltello Santoku Damas Ondoyant, manico in legno d'olivo, Deejo KDBS00001
Coltello Santoku
Santoku in acciaio damasco firmato Deejo
Particolarmente resistente, il damasco è una delle leghe di acciaio più durature al mondo
Manico in legno d'olivo
Lama in acciaio damasco con 67 strati e motivo ondulato unico
Questo modello "Santoku" combina le tradizioni giapponesi con le esigenze occidentali
Grazie al suo filo eccezionale, eccelle nel taglio di carni, pesci e verdure, grazie a una lama larga, leggermente curva, perfetta per affettare, tritare o sminuzzare con fluidità
Deejo KDBS00001
Edizione limitata a 2025 esemplari numerati
Un coltello d'eccezione, che unisce il gesto culinario all'arte del dettaglio
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