Cuchillo Tipo 301 Design by F.A. Porsche para pastelería 25 cm Chroma P25
Descripción
Cuchillo de cocina japonés Tipo 301 para pastelería, hoja de 25 cm
Diseño exclusivo del Studio F. A. Porsche
Acero japonés 0.7% de carbono + molibdeno vanadio, dureza 57-58° HRC
Dureza ideal para mantener el filo de corte durante mucho tiempo y para ser afilado con facilidad
Dentadura especial muy suave y punta redondeada afilada
Afilado en toda la longitud de la hoja para un corte más preciso
Gran potencial de mejora con cada afilado
Mango ergonómico en acero inoxidable 18/10, retorno de hoja curvado para un mejor confort
El mango se adapta a la forma de la mano para una mejor sujeción y menos fatiga en la muñeca
Línea sin asperezas ni costuras para una transición higiénica entre la hoja y el mango
Bille de tope sensorial para indicar la llegada de la hoja
Longitud 38.2 cm
Peso 227 g
Chroma P25
Garantía 5 años
Se entrega en un estuche de regalo individual de madera
Premio IF Design 2005
Premio Life Care Innovation 2012
Best in Test fakta.se 2011
¡Hoja completamente dedicada a la corte de tartas, pasteles y bizcochos!
El mango se adapta a la forma de la mano para una mejor sujeción y menos fatiga en la muñeca
Línea sin asperezas ni costuras para una transición higiénica entre la hoja y el mango
Bille de tope sensorial para indicar la llegada de la hoja
Longitud 38.2 cm
Peso 272 g
Chroma P38
Garantía 5 años
Se entrega en un estuche de regalo individual de madera
Premio IF Design 2005
Premio Life Care Innovation 2012
Best in Test fakta.se 2011
¡Hoja completamente dedicada a la corte de pescados, sashimis y maki-sushis!
La unión de la calidad y el saber hacer cuchiller nipón y el diseño muy estudiado de los estudios F.A. Porsche ha dado lugar a una gama de cuchillos que se ha convertido en un icono en el espacio de una década. Adorado por los chefs profesionales, la serie de cuchillos de cocina Tipo 301 se beneficia de un diseño único. Estos cuchillos se imponen literalmente en la cocina, donde otros cuchillos quedan en segundo plano. Su diseño ergonómico ha sido desarrollado por chefs profesionales. Una perla metálica, que delimita claramente el final del mango del cuchillo, está integrada desde el diseño. La calidad de fabricación de la serie Tipo 301 es su particularidad más destacable. El mango es de acero inoxidable, y la hoja extremadamente cortante y afilada a mano, está hecha del mejor y más puro acero japonés 301.
Consejos de mantenimiento y uso:
- lave sus cuchillos a mano después de cada uso, y no en el lavavajillas
- no deje los cuchillos en el agua
- utilice preferiblemente una tabla de cortar de madera, evite a toda costa el vidrio y el acero inoxidable
- no corte cosas muy duras como los congelados o los huesos
- afile regularmente, antes de que la hoja se embote, con una piedra de afilar adecuada
Detalles del producto
92000807
Cuchillo Tipo 301 Design by F.A. Porsche para pastelería 25 cm Chroma P25
Cuchillo de cocina japonés Tipo 301 para pastelería, hoja de 25 cm
Diseño exclusivo del Studio F. A. Porsche
Acero japonés 0.7% de carbono + molibdeno vanadio
Mango ergonómico en acero inoxidable
Dentadura especial muy suave y punta redondeada afilada
Longitud 38.2 cm
Peso 227 g
Chroma P25
Garantía 5 años
¡Hoja completamente dedicada a la corte de tartas, pasteles y bizcochos!
Nuestros últimos artículos
Las marcas
Síguenos
Todos los productos ofrecidos en el sitio están disponibles y pueden ser entregados inmediatamente.
En casos excepcionales, le informaremos rápidamente y le ofreceremos soluciones adecuadas.
Los modelos que figuran como "pre-order" están siendo fabricados por el fabricante y su fecha estimada de entrega se indica en la descripción del producto.
Francia: 2 días
Alemania, Bélgica, Países Bajos y Luxemburgo: de 2 a 3 días
Suiza, Italia, Gran Bretaña, España, Dinamarca, Suecia y Finlandia
Austria: de 3 a 4 días
Otros países de Europa: de 4 a 5 días
Estados Unidos, Canadá: de 5 a 6 días
Resto del mundo: de 8 a 10 días
Estos tiempos se dan a título indicativo y pueden variar en función de los riesgos del transporte
Envío gratuito para pedidos superiores a 150 euros
Sólo Francia, Alemania, Bélgica, Luxemburgo y los Países Bajos están afectados
Pour toute autre destination, ET LES COMMANDES INFÉRIEURES A 150 € n'hésitez pas à remplir votre panier et faire une simulation de commande.
Los gastos de envío se indicarán después de que haya introducido su lugar de residencia, y antes de que tenga que realizar el pago del pedido
ATENCIÓN: Los productos no estándar, como las vitrinas, las sillas o los calzos para neumáticos, no se ven afectados por su elevado peso o su gran volumen
Hacemos embalajes de calidad
Nuestros paquetes se preparan en nuestras propias instalaciones con cuidado y cariño
Los productos frágiles se amortiguan con espuma
Tenemos una de las tasas de retorno más bajas del mercado
Cómo ponerse en contacto con nosotros:
Nuestro equipo situado en Vesoul (Francia) le responderá en francés, inglés o alemán
Puede ponerse en contacto con nosotros aquí:
Formulario de contacto
Por teléfono de 9 a 18 horas
Por correo:
DEFIEM - Selection RS
17 rue Robert Fontesse
70000 VESOUL
Francia
Reducimos nuestra huella de carbono y contribuimos al desarrollo sostenible
Utilizamos envases reciclables
Una asociación con una empresa local nos permite reutilizar los restos de espuma para amortiguar nuestros paquetes.
Clasificamos nuestros residuos. El 90% se recicla
Nos iluminamos con lámparas LED
Al embalar, reducimos el tamaño de los paquetes en la medida de lo posible para reducir la huella de carbono (menos volumen y menos material de amortiguación)
1. Individuo residente en la Unión Europea ?
Vous payez la TVA mais pas de droits de douane
2. ¿Profesional francés?
Usted paga el IVA (recuperable) pero no los derechos de aduana
3. ¿Profesional residente en la Unión Europea?
Si tiene un número de IVA, no paga el IVA ni los derechos de aduana
Cuando realice su pedido, encontrará un área donde podrá introducir su número de IVA
4. ¿Personal o profesional fuera de la Unión Europea?
Usted no paga el IVA, pero sí los impuestos y derechos de aduana específicos de su país de entrega
TARJETA BANCARIA
Visa - Eurocard - Mastercard - American Express
TRANSFERENCIA
PAYPAL
4X (par CB suivant le pays)
