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Peugeot Poivre Rouge de Chine Sichuan 4 x 10 g
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Description
Poivre Rouge de Chine, variété Sichuan
4 sachets fraîcheur de 10 g
Les notes fleuries et agrumes des baies rouges de Sichuan permettent des mariages parfaits avec des mets salés (canard, poisson) ainsi qu'avec des desserts.
Baie sauvage très aromatique
Ces baies proviennent de Chine, où elles sont réputées depuis l’Antiquité. Les baies rouges de Sichuan possèdent une saveur puissante et très aromatique. Leurs notes fleuries et d’agrumes (écorce d’orange, bergamote) se marient parfaitement avec des mets salés comme que le canard, le poisson, le porc ou le poulet. Le poivre de Sichuan est également parfait dans les desserts : dessert au chocolat, salade de fruits à base d’agrumes, d’abricots, de melon… Nous vous conseillons de les moudre finement, au dernier moment dans le mécanisme à poivre en acier Peugeot et d’éviter la cuisson qui tend à développer une amertume. On peut également les faire infuser.
- Pour mécanisme à poivre Peugeot
- Intensité 5
Proposé en sachets hermétiques pour une conservation optimale
- Remplissage facilité
- Triple protection : air / lumière / humidité
- Empreinte environnementale réduite
- Préservation des arômes
Détails du produit
Référence :
22000188
22000188
Peugeot Poivre Rouge de Chine Sichuan 4 x 10 g
7,95 €
15,00 €
-47%
Poivre Rouge de Chine, variété Sichuan
4 sachets fraîcheur de 10 g
Les notes fleuries et agrumes des baies rouges de Sichuan permettent des mariages parfaits avec des mets salés (canard, poisson) ainsi qu'avec des desserts.
Baie sauvage très aromatique
Ces baies proviennent de Chine, où elles sont réputées depuis l’Antiquité. Les baies rouges de Sichuan possèdent une saveur puissante et très aromatique. Leurs notes fleuries et d’agrumes (écorce d’orange, bergamote) se marient parfaitement avec des mets salés comme que le canard, le poisson, le porc ou le poulet
- Pour mécanisme à poivre Peugeot
- Intensité 5
Proposé en sachets hermétiques pour une conservation optimale
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